Fattoria

Rimaniamo fedeli alla tradizione culinaria regionale, aggiungendo un tocco di innovazione e un profondo rispetto per gli ingredienti di alta qualità. Il nostro menu cambia stagionalmente, riflettendo la freschezza e la varietà che la natura offre in ogni periodo dell'anno: la nostra filosofia si basa su una selezione accurata delle materie prime, privilegiando prodotti stagionali a km 0, per garantire un’offerta di piatti autentici e gustosi, preparati con amore e dedizione. La cantina vanta una selezione di vini premiati, perfetti per accompagnare i nostri piatti, e il personale di sala sarà felice di consigliarVi l'abbinamento perfetto per ogni portata. La vostra esperienza alla Fattoria L’Olmetto sarà indimenticabile: potrete assaporare il meglio che la nostra struttura, tipicamente toscana ma attenta alle esigenze evolutive della cucina moderna, ha da offrire. Vi aspettiamo in Fattoria per questo viaggio gastronomico, fatto di sapori genuini e tradizione reinterpretata con creatività.

Giorni di Apertura*:
Giorni di Apertura*: dal 15 Ottobre al 15 Maggio.
Venerdì 19:30 – 22:00

Sabato 12:00 – 14:30 / 19:30 – 22:00
Domenica 12:00 – 14: 30

dal 15 Maggio al 15 Ottobre: Giovedì, Venerdì, Sabato e Domenica 19:00 – 22:00

*I giorni di apertura del ristorante possono soffrire variazioni in base agli eventi privati svolti in loco.